มหกรรมพันธุกรรม 2567 “เสวนาสิทธิเกษตรกรในพันธุกรรม”

ใครรู้บ้าง⁉️  UPOV 1991 คืออะไร❓ GMOs และ Gene Editing คืออะไร❓ มาค้นหาคำตอบ และแลกเปลี่ยนเรียนรู้ไปพร้อมๆกัน
 
📌ในเวทีเสวนา “สิทธิเกษตรกรในพันธุกรรม” วันที่ 25 เมษายน 2567 เวลา  09.00  -12.00 น. 
ณ บ้านสวนซุมแซง  ต.ท่าขอนยาง อ.กันทรวิชัย  จ.มหาสารคาม  
✅พิกัด : https://maps.app.goo.gl/H7FFCRfPRhnnRTY46
✅สามารถติดตามรายละเอียด และชมบรรยากาศงานสด ๆ ได้ที่เพจ : มูลนิธิเกษตรกรรมยั่งยืน และไบโอไทย ตลอดทั้งสองวัน  

กับงานมหกรรมพันธุกรรม ปี 2567 ภายใต้ชื่อเกษตรนิเวศกับการรับมือการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ : ความมั่นคงทางอาหารและยา   เราจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับคุณค่า ความสำคัญของการอนุรักษ์ และรักษ์ษาพันธุกรรมที่หลากหลาย ควบคู่ไปกับการจัดการระบบแปลงภายใต้แนวคิด “เกษตรนิเวศ” ที่สามารถรับมือกับสถานการณ์ ภัยพิบัติ อันเกิดจากการการเปลี่ยนแปลงสภาพอากาศ ผ่านชุดประสบการณ์ของกลุ่มเกษตรกร นักวิชาการ และผู้เชี่ยวชาญในด้านต่าง ๆ

📌ภายในงานเราจะได้พบกับ :
👉ซุ้มพันธุกรรม ผลผลิต และผลิตภัณฑ์มากมายของเครือข่ายเกษตรกรจากทุกภาคหลายพื้นที่ 
👉การแลกเปลี่ยน “นวัตกรรมชุมชน” เช่น การปรับตัวในนาข้าว การปลูกผัก พืชร่วมยางและสวนสมรม กับการปรับตัวการเปลี่ยนแปลงสภาพอากาศ พลังงานหมุนเวียนในภาคการเกษตร(ช่างชุมชน) ศูนย์พยากรณ์อากาศชุมชน และการจัดการน้ำในแปลงเกษตร
👉การสาธิต และการแปรรูปผลผลิตทางการเกษตร เช่น การแปรรูปแป้งข้าวพื้นบ้าน และการทำขนม bakery  เพื่อสุขภาพจากแป้งข้าวพื้นบ้าน   การทำน้ำส้มสายชูจากข้าว และกล้วย  การแปรรูปดาหลา  การแปรรูปเส้นขนมจีนแต่งสีจากกะลามะพร้าวเผา (เส้นไบโอชา) การแปรรูปสมุนไพร และการทำอาหารฟิวชั่นจากผัก และข้าวพื้นบ้าน
 
✅ติดต่อสอบถาม : 098-7428254 คุณขวัญ