กินอย่างไรให้ปลอดภัย และ สุขสมวัยในผู้สูงอายุ

การใช้ชวิตในช่วงวัยผู้สูงอายุ มีหลายปัจจัย ที่ต้องให้ความสำคัญ ไม่ว่าจะการลุกนั่ง ใช้ชีวิตประจำวัน การกิน การพักผ่อน หลับนอน การใช้ยา การป้องกันอุบัติเหตุและการปฐมพยาบาลเบื้องต้น เหล่านี้ล้วนเป็นปัจจัยสำคัฯญตอการใช้ชีวิตของผู้สูงอายุ ศูนย์เรียนรู้สุขภาวะภูมิภาค ศูนย์วิทยาศาสตร์เพื่อการศึกษานครพนม จัดกิจกรรม กินอย่างไรให้ปลอดภัยในผู้สูงอายุ เพื่อสร้างการเรียนรู้กับกลุ่มนักเรียนโรงเรียนผู้สูงอายุในพื้นที่บริการขึ้น โดย จัดให้มีการแลกเปลี่ยนความรู้ผ้านชุดเครื่องมือสุขสมวัย เกมส์และกิจกรรมนันทนาการส่งเสริมการออกำลังกาย ที่สอดคล้องกับช่วงวัย จัดให้มีการแลกเปลี่ยนประสบการณ์การกิน การดูแลรักษาสุขภาพ การกิน คณะวิทยากรมีการสอนเรื่องการเลือกซื้ออาหาร ทอดลองตรวจสอบการปนเปื้อนในอาหาร นอกจากนี้ยังรื้อฟื้นอาหารพื้นบ้าน "หมาน้อย" วุ้นจากพืชสมุนไพรในท้องถิ่น ให้มีกิจกรรมปรุงรส ทำอาหาร ทบทวนประสบการณ์อาหารจากแหล่งธรรมจากวงล้อ 12 เดือนของท้องถิ่นเพื่อแลกเปลี่ยนว่าในแต่ละเดือนเราสามารถรับประทานอารจากธรรมชาติ อาหารท้องถิ่นอะไร และจะกินให้ปลอดภัยได้อย่างไร เป็นต้น